La pizza arbëreshe di Spezzano Albanese verso la DE.C.O
Se ne parlerà nel laboratorio esperienziale con degustazione che si terrà venerdì 8 settembre 2023, alle ore 20.30, presso la Villetta del Ricordo del comune calabrese.
Se ne parlerà nel laboratorio esperienziale con degustazione che si terrà venerdì 8 settembre 2023, alle ore 20.30, presso la Villetta del Ricordo del comune calabrese.
Il segreto nella biochimica degli alimenti per ottenere il massimo dell’energia da quello che mangiamo
L’evento si terrà il prossimo 7 agosto presso la Tenuta Renda di Carfizzi
“Un patrimonio, quello enogastronomico, che può e deve ambire a posizionarsi nei mercati internazionali, con la consapevolezza e l’ambizione di poter offrire al mondo la propria unicità”.
Presentato il secondo Rapporto Censis-Italgrob sul mercato Horeca
Secondo l’indagine il 50,1% pratica un consumo ad alta responsabilità
E’ stato scelto per la sua qualità di esperto cuoco e di riconosciuto protagonista della ristorazione di qualità
Il titolo vuole valorizzare la professionalità, l’esperienza e le competenze di tutti i cuochi che hanno dedicato il proprio tempo e le proprie risorse a specializzarsi, studiare e ricercare nuovi modi e tecniche di lavoro.
Mancano pochi giorni alla giornata della felicità (20 marzo) e per chi è in lotta con la bilancia, la domanda è sempre la stessa: posso esserlo a tavola senza le lacrime di coccodrillo? La risposta è nella biochimica degli alimenti e l’esperto suggerisce i trucchi per essere felici e dimagrire
Una bellissima notizia evidenzia quella Calabria operosa e di qualità che si afferma sempre di più e…