AIC a Terra Madre Salone del Gusto promuove il cibo senza glutine
Allestita area senza glutine dove avere informazioni sulla celiachia e trovare anche lo street food gluten free
Cibo&Dintorni
Grande successo per la Gabamarita, tipica pizza arbëreshë di Spezzano Albanese
Parte il progetto di promozione della Gabamarita di Spezzano Albanese, la tipica pizza arbëreshë che sta conquistando il mondo dello street food
Festival della Sostenibilità: a Esposizioni nel Re Cook Show i vincitori del contest Recupera e Ricicla in Cucina
Sono Alex Bertrando ed Elena Bacchiocchi i vincitori della terza edizione del contest RECUPERA E RICICLA IN CUCINA, svelati…
Crotone: Lievito Madre, Florindo Franco festeggia la conferma in 50Top Pizza con il nuovo menù
La Lievito Madre è ormai una realtà non solo per quanto riguarda la Calabria, ma…
Made in Italy: CREA ospita la filiera del peperoncino, eccellenza agroalimentare
Si è svolto oggi, a Roma, presso la Biblioteca storica del CREA il primo appuntamento…
Pollino Experience: l’enogastronomia di qualità a Rotonda, con i vini di Cantine del Notaio e ispirazioni gastronomiche
Una serata dedicata al meglio dell’enogastronomia lucana. A Rotonda, presso Officine “La Rossa”, è andata…
Il miglior amaro al mondo 2022 è l’Amaro Milone di Crotone.
Ogni anno a Londra si svolge l’appuntamento che decreta i migliori liquori al mondo nelle…
Nascono e si producono sul Pollino e in Sila i grandi vini di Magna Graecia
“Noi facciamo quello che amiamo e non consideriamo l’eccellenza come un traguardo, bensì un’autentica abitudine…
È calabrese il miglior Olio Bio d’Italia premiato da Gambero Rosso
L’eccellenza di alcuni prodotti calabresi è ormai accertata. L’olio extravergine di oliva è uno di…
Spumanti d’Italia, quali sono i più famosi e dove trovarli
Il confronto tra Spumante e Champagne è da sempre una delle più importanti rivalità enologiche…